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COULEUR

Ce Gewurztraminer à une belle robe dorée.

NOTES DE DEGUSTATION

Le nez riche et épicé nous dévoile une matière noble et complexe sur les fruits exotiqueset la rose fanée.
Suave et équilibré, sa finale est très longue. Clôture en beauté un repas.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Alcool : 12,5 % vol
Acidité totale : 4,7 g/l (A. Tartrique)
Sucre résiduels : 105 gr/l

CONSERVATION

Servir entre 8° - 10°
Conservation 3 - 5 ans

CÉPAGE

Superficie du cépage : 1 Ha.
Vendange manuelle.