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Paradoxe 2018

15,50 €
bouteille de 0,75 L Quantité :
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COULEUR

Ce Vin d'Alsace a une robe d'or à reflets ambrés.

NOTES DE DEGUSTATION

Nez confit et sur mûri. Bouche charnue et riche qui révèle de la noisette et de la châtaigne compotée.
Ce nectar riche et gouleyant issu d'une cueillette tardive de Sylvaner prend sa place à l'apéritif ou au dessert.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Alcool : 12,5 % vol
Acidité totale : 3,5 g/l (H2SO4)
Sucres résiduels : 76,5 gr/l 

CONSERVATION

Servir entre 6° - 8°
Conservation 8 - 10 ans

CÉPAGE

Superficie du cépage : 15 ares 
Age moyen des vignes : 40 ans 
Vendange manuelle.




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