Sylvaner 2016
COULEUR
Sylvaner 2016 a une robe jaune pâle.
NOTES DE DEGUSTATION
Nez grillé et toasté. La bouche est souple et fraîche.
Ce vin d'Alsace est très apprécié avec les plats à base de fruits de mer.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Alcool : 12,3 % vol
Acidité totale : 4,1 g/l (H2SO4)
Sucre résiduels : 2 gr/l
CONSERVATION
Servir entre 8° - 10°
Conservation 3 - 5ans
CÉPAGE
Superficie du cépage : 20 ares
Age moyen des vignes : 30 ans